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L'Unione Nazionale Consumatori è un'organizzazione apolitica e senza scopo di lucro, diffusa su tutto il territorio, che dal 1955 è impegnata in iniziative di educazione, informazione e difesa dei consumatori e degli utenti dei quali rappresenta i diritti e gli interessi in numerosi organismi internazionali e nazionali.
Riconosciuta dal Codice del consumo come rappresentativa a livello nazionale degli interessi dei consumatori, segnala abusi e speculazioni in tutti i campi dei consumi; compie analisi e prove comparative di beni e prodotti per accertare se rispondono alle prescrizioni di legge, ai requisiti dichiarati dai produttori e alle esigenze dei consumatori e degli utenti; si batte per il contenimento dei prezzi e delle tariffe e per l'efficienza dei servizi pubblici e privati;
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Realizza e diffonde pubblicazioni scientifiche, informative ed educative; assiste i propri associati fornendo loro la consulenza necessaria per affrontare alla pari le eventuali controversie con produttori, commercianti, aziende di servizi e Pubblica Amministrazione; edita il quotidiano di informazione sui problemi del consumo e dei consumatori "Le scelte del consumatore" con un supplemento mensile inviato gratuitamente agli associati.
Da sempre impegnata nell’opera di informazione e orientamento dei consumatori anche on line (il suo sito Internet www.consumatori.it registra oltre 60.000 visitatori al mese), ha prodotto numerose pubblicazioni, guide, vademecum, manuali di educazione alimentare, realizzando altresì corsi, seminari, concorsi scolastici specialmente riservati agli alunni di ogni ordine e grado. Ha anche curato numerose Campagne d’informazione per incarico del Ministero delle Politiche Agricole e dell’Unione Europea.
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